pave de manga

Pavê de manga

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Ingrediente: 3 mangas cortadas 250 ml. De água 1 envelope de gelatina sem sabor 1 lata de leite condensado 1 lata de leite (mesma medida) 1 colher de sopa de amido de milho Modo de fazer: Bata duas mangas, com a água e coloque a gelatina dissolvida conforme instruções do envelope/ reserve/ numa panela coloque o leite condensado/ o leite comum, o amido de milho e mexa até virar um creme consistente/ montagem: pode ser feita numa pirex ou numa forma de pão para desinformar/ uma camada do creme de manga, uma camada de creme branco uma camada de manga picada, uma camada de creme branco e por último uma camada de creme de manga/ feche com papel filme e leve a geladeira, desinforme depois de 4 horas.