Receitas Pavê delícia de abacaxi

Categoria: Sobremesas

4 colheres (sopa) de amido de milho
. 1 litro de leite
. 1 lata de leite condensado
. 4 gemas
. 2 colheres (sopa) de açúcar
. 1 lata de creme de leite
. 1 lata de abacaxi em calda
. 2 pacotes de biscoitos maisena
. 50g de chocolate granulado
Modo de preparo

Em uma panela, coloque o amido de milho
dissolvido no leite, o leite condensado, as
gemas e o açúcar. Leve ao fogo brando
mexendo sem parar até engrossar. Misture o creme de
leite e deixe esfriar. Em um refratário, coloque
camadas de creme, abacaxi picado e biscoitos umedecidos
na calda do abacaxi. Por último, coloque uma camada de
creme e polvilhe o chocolate granulado.

Dica: Se preferir usar abacaxi natural, corte-o em
rodelas e cozinhe em 1 xícara (chá) de água com ½
xícara (chá) de açúcar.

fontecybercook