Pudim Baiano de Leite Condensado

Tipo de Culinária: Nordeste
Categoria: Doces
Subcategorias: Mousses e Pudins
Rendimento: 10 porções

1 lata(s) de leite condensado Mococa
2 lata(s) de leite
200 ml de leite de coco
1 xícara(s) (chá) de açúcar
5 unidade(s) de ovo

Bata bem os ingrediente no liquidificador . Reserve. Coloque 2 xícaras (chá) de açúcar em uma fôrma média, de canudo no meio, e leve ao fogo, até virar uma calda dourada. Despeje a massa sobre ela. Leve ao forno em banho-maria por 1 hora. Não é necessário tampar a fôrma. Desenforme gelado.

fontecybercook